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Dänischer Food-Kritiker und Filmstar wegen angeblicher Tierquälerei angezeigt
Freitag, 27 Sep, 2024
Sea Shepherd hat bei der Polizei der Färöer Inseln Anzeige wegen schwerer Tierquälerei erstattet, nachdem der dänische Gastrokritiker Søren Frank über ein von Visit Faroe Islands für ihn und den berühmten dänischen Schauspieler Pilou Asbæk organisiertes privates „Gentleman's Dinner“ berichtet hatte, bei dem Hummer und Tintenfisch gekocht und lebendig gegessen wurden.
Die Beschwerde folgt auf die Veröffentlichung von Franks Artikel in der Gastronomie-Rubrik der dänischen Tageszeitung Berlingske am vergangenen Sonntag mit dem Titel „Søren Frank hatte auf den Färöern das wildeste Essenserlebnis seines Lebens. Genau wie Pilou Asbæk.“
In dem Artikel beschreibt Frank, wie eine Languste zubereitet wurde, indem man ihren hinteren Körper kochte, während der vordere Teil über dem Wasser am Leben blieb: „Dann isst man den Schwanz, während man die Scheren festhält, damit sie einen nicht in die Nase beissen. Es schmeckt himmlisch rein, nicht zuletzt mit ein paar Tropfen Zitrone und ein wenig Salz“. Es wurde auch berichtet, wie Pilou Asbæk einen lebenden Oktopus in eine heisse Pfanne warf, nachdem er "mit ihm gerungen“ hatte. Diese Handlungen wurden von vielen, auch von Meeresbiologen, als unethisch und möglicherweise als illegal im Sinne des Tierschutzgesetzes der Färöer Inseln angesehen.
Der dänische Meeresbiologe und Kurator Rune Kristiansen vom Kattegat Center in Grenaa kommentierte die Angelegenheit mit den Worten: „Die Art und Weise, wie Sie es beschreiben, klingt nach einer sehr unethischen Tötungsmethode, von der ich dachte, sie gehöre in eine historische Zeit. Das ist gleichbedeutend mit Tiermisshandlung.
Die Beschwerde wurde am Dienstagmorgen von der in Dänemark ansässigen Sea Shepherd-Kampagnenleiterin für die Färöer, Valentina Crast, gegen Søren Frank, Pilou Asbæk und die Organisatoren des Dinners, das Tourismusbüro Visit Faroe Islands und den färöischen Fischexporteur Gunnar Marni Simonsen, eingereicht:
„Von Zeit zu Zeit taucht ein Fall von brutalem Tiermissbrauch auf, der in vielerlei Hinsicht das kranke Verhältnis unserer Gesellschaft zu Tieren offenbart. In diesem Fall schildert Søren Frank von Berlingske stolz und in aller Öffentlichkeit, wie er offenbar daran beteiligt war, gegen Tierschutzgesetze zu verstoßen und sowohl Hummer als auch Oktopusse für ein üppiges 'Gentlemen's Dinner' auf den Färöern zu quälen.
Als ich den Artikel las, hatte ich das Gefühl, in eine Szene aus American Psycho hineingezogen zu werden. Ich musste mehrere Passagen mehrmals lesen, um zu verstehen, ob ich den Artikel wirklich richtig gelesen hatte. Hatten diese Leute wirklich einige Tiere lebendig gekocht, am Leben gelassen und sich an ihrem Verzehr beteiligt - während sie noch am Leben waren? Ja... 100%.
Und hat Pilou Asbæk wirklich mit einem lebenden Oktopus „gekämpft“, der zweifellos verängstigt war und unerträgliche Schmerzen hatte, als er ihn auf groteske Weise auf einen heissen Grill warf und zusah, wie er lebendig gekocht wurde? Ja... 100%.
Und es wäre in der Tat eine gute Unterhaltung für die Verdorbensten, wäre da nicht die Tatsache, dass es auf den Färöern illegal ist, Tiere auf diese Weise zu behandeln“, sagt Crast.
„Dies sind nicht die Handlungen eines Gastrokritikers, sondern von jemandem, der ein sadistisches Vergnügen am Leiden eines anderen Lebewesens hat, und sie würden sicherlich in fast jedem Land der Welt als kriminelle Handlungen gelten.“
Sea Shepherd Global CEO Alex Cornelissen
Der Schauspieler Pilou Asbæk hat sich auf Twitter verteidigt: „Ich war zu einem besonderen und privaten Abend mit färöischen Spezialitäten eingeladen. Deshalb wollte ich als Gast kulturelle Demut und Neugier gegenüber unseren färöischen Gastgebern zeigen.“
Der färöische Abgeordnete des dänischen Parlaments, Sólbjørg Jakobsen, antwortete: „Es mag ja sein, dass Pilou Asbæk und Co. Tintenfisch gegessen haben, der lebend in die Pfanne geworfen wurde, und einen halb lebendigen/halb gekochten Hummer. Aber das sind keine „färöischen Spezialitäten“ oder Teil der färöischen Kultur. Es ist völlig abwegig, sich mit „kultureller Bescheidenheit“ zu verteidigen."
Der stellvertretende Polizeiinspektor von Torshavn, Jogvan Joensen, erklärte gegenüber der dänischen Nachrichten-Website BT: „Ich kann bestätigen, dass wir eine Meldung über einen Verstoss gegen das Tierschutzgesetz erhalten haben. Wir untersuchen die Angelegenheit jetzt“.
Der Vorfall hat eine breitere Diskussion über den Tierschutz und die ethische Behandlung von Tieren ausgelöst, insbesondere in Bezug auf Arten wie Hummer und Tintenfische, die jüngsten Studien zufolge in der Lage sind, Schmerzen zu empfinden (im Jahr 2021 hat die britische Regierung Hummer, Tintenfische und Krebse offiziell als fühlende Wesen anerkannt).
Sea Shepherd Global setzt sich weiterhin für den Schutz der Meeresfauna und -flora und die Förderung eines ethischen Umgangs mit allen Meerestieren ein. Unsere laufenden Kampagnen in Italien und Griechenland haben dazu geführt, dass Tausende von illegalen Tintenfischfallen im Mittelmeer beschlagnahmt und Hunderte von Tintenfischen wieder in ihren natürlichen Lebensraum entlassen wurden.