Operation Siracusa ist eine fortlaufende Kampagne, die seit 2014 jährlich durchgeführt wird. Freiwillige von Sea Shepherd patrouillieren Tag und Nacht an der Küste, um die illegale Fischerei und den Handel von geschützten Arten wie Seeigel und Zackenbarsch zu verhindern. Durch die effektive Zusammenarbeit zwischen Sea Shepherd und den Behörden gelingt es, die Wildereiaktivitäten in diesem Gebiet deutlich einzuschränken und damit dem illegalen Markt mit geschützten Arten einen harten Schlag zu versetzen. Allein in der ersten Jahreshälfte 2019 dauerten die Einsätze 45 Tage und führten zu 31 Eingriffe gegen Wilderer.